健康食品や化粧品、食品のOEMの受託製造を検討している発注企業様に、注目の原料やOEM製品をテーマにした記事を発信する情報サイトです。

オリジナル菓子の製造・健康食品・機能性食品のOEM受託製造も可能! 老舗菓子メーカー株式会社長良園様に突撃取材

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オリジナル菓子の製造・健康食品・機能性食品のOEM受託製造も可能! 老舗菓子メーカー株式会社長良園様に突撃取材
オリジナル菓子の製造・健康食品・機能性食品のOEM受託製造も可能! 老舗菓子メーカー株式会社長良園様に突撃取材
篠田

創業以来、素材の味にこだわり地元岐阜県の素材を利用したお菓子作りを通し、地域の文化を全国に発信してきた株式会社長良園様。
健康博覧会では多くの人で賑わう大人気ブースで、オシャレなお菓子がずらりと並んでいました。
また、ブースにはOEM受託製造も文字も!
今回は、株式会社長良園様代表取締役の市川様に詳しいお話を伺うことができました。

66年の経験と実績。株式会社長良園様に突撃インタビュー!

ーー 御社の事業内容について教えていただけますか?

 

今年で創業66年目の菓子メーカーなのですが、通常のお土産菓子の製造の他、健康機能性の市場にも参入している会社です。
OEM受託製造でご希望いただいた支給原材料など様々な原料を使って焼き菓子を表現するのが非常に得意な会社で、色んな配合技術も持っているため、ご指名いただくことが多くなりました。

 

今後の課題としては、この3月から自社工場がオーガニック認証の工場になっていくので、オーガニックの中で焼き菓子の世界を自社ブランドでどう展開していくかだと思います。

 

自社ブランドで、動物性不使用・マーガリン不使用・ショートニング不使用・小麦粉不使用・砂糖不使用・保存料不使用・人工甘味料不使用・着色料不使用・香料不使用の9つの条件を整えた商品を開発したので、オーガニックなコンセプトで自社で商品を広めていこうと考えています。

 

ーー 主にどんな商品をご紹介されているのですか?

 

主な商品は、こちらに並んでいるプロテインバーや、クッキー、今回は持ってきていないのですが、フルーツや野菜のスナックなども製造しています。
株式会社長良園様のbotanical protein barーー そういった商品は自社でも販売はされているのですか?

 

自社製品を取り扱うショップもございます。
ですが、今回の展示会でテーマとしている分野ではOEMなどが多く、自社ブランドは熱くないんです。

 

事業として3つに分かれており、地元での自社ブランド、いわゆる名店菓子みたいなイメージのものと、こういったお土産菓子のOEM、健康機能食品や自然素材などのOEMの3つがあるんです。
なのでこの世界では黒衣でやらせてもらうことが多いですね。

 

ーー 海外への発展はありますでしょうか?

 

あると思いますね。
今ブースに並んでいる商品の中にも香港に出ていく予定の商品があります。
原材料のチェックも済んでおり、最終的に打ち合わせを進めているところです。

 

また、海外用のお土産菓子関連で、香港・中国・台湾・ベトナム・タイなどに商社さん経由で弊社の商品が出ていたりもします。

OEM受託製造も小ロットから対応可能!

株式会社長良園様のTREE man cookieーー 商品の製造やOEM受託製造は自社工場で行っているのですか?

 

はい、自社工場で行っています。

 

ーー ロットも小ロットからご対応いただけるのでしょうか?

 

そうですね。
今回の展示会用に限定で2800本のロットもご用意しています。
また、こちらの7000本のロットもかなり小さいと思います。

株式会社長良園様の取材を終えてみて

株式会社長良園様では、自社ブランドの展開をはじめOEM受託製造も承られておられます。
お菓子メーカーとして66年の経験を持つ企業様だからこそできる確かな技術で、安心安全の高いクオリティの製品製造を実現されています。

 

OEM受託製造でも、お客様のご希望の原料を使ったお菓子作りや、自然食品・健康機能性のある原料を使ったお菓子作りなど、幅広い商品の製造が可能です。
お菓子のOEMにご興味のある企業様、原料にこだわったお菓子を作りたいという企業様は、ぜひお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

 

株式会社長良園様の取材商品

SOYConcept アーモンド

SOYConcept アーモンド

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