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エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の大豆臭を徹底的に除去したソイプロテイン『Arcon T』と後味さっぱりの『キャロブシロップ』で健康的な自分へ!

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エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の大豆臭を徹底的に除去したソイプロテイン『Arcon T』と後味さっぱりの『キャロブシロップ』で健康的な自分へ!
エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の大豆臭を徹底的に除去したソイプロテイン『Arcon T』と後味さっぱりの『キャロブシロップ』で健康的な自分へ!
東

年々、健康を意識する方が増えています。
そんな日本のお客様のニーズに合わせて、世界中から農産物を調達・加工し、幅広い食品原材料をご提供されている、エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様のマーケティング マネージャー岩本様にお話を伺いました!

世界中の農産物の加工から物流までを一貫して行うエー・ディー・エム・ジャパン株式会社様

ーー 御社の事業内容について、お聞かせいただけますか?

 

アメリカの会社で1902年創業なので、歴史はおよそ100数十年になります。
穀物、大豆、コーンなどを農家さんから農産物として調達し、それを加工して世界中に輸出するのが事業の主な根幹になります。
穀物や豆類に加えて、最近はフルーツ系やキャロブなどを調達し、加工して輸出することも行なっています。
世界中の農産物の加工から物流までを一貫して弊社自身で行なっているところが一つの特徴ですね。

 

ーー 原料卸とOEMのどちらも行われているのでしょうか?

 

基本的には、原料卸を行なっています。

世間の健康志向は高まるばかり!大豆臭を徹底的に除去したソイプロテイン『Arcon T』

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様のソイプロテイン「Arcon T」ーー こちらは、どのような商品でしょうか?

 

植物性たん白の大豆プロテイン(ソイプロテイン『Arcon T』)です。
フレーク状とパウダー状のものがあるのですが、いずれも大豆の臭いが目立ってしまうことが多いんです。
そこで、弊社の独自の技術で大豆の臭いを徹底的に排除することにより、使い勝手を良くすることに成功しました。
特に、フレーク状のものはハンバーグなどの肉製品にお使いいただけます。場合によっては、半分以上置き換えていただいても美味しく食べることができます。大豆プロテインを使ったレシピ集もご紹介しています。

ダイエット中の方に!幅広い調理に使える『キャロブシロップ』

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様のキャロブシロップーー こちらは、どのような商品でしょうか?

 

キャロブという植物から抽出された天然のシロップです。
低GIによって血糖値を上げにくくすることが期待できます。
味は、ハチミツやメープルシロップに比べて、非常に後味がすっきりとしています。
そのため、幅広い調理にお使いいただけますし、たっぷりかけていただいてもくどくなく、後味はさっぱりです。

昨今の日本のニーズに合わせた商品を!

ーー どのようなターゲット層の方がメインになりますか?

 

昨今スポーツブームになってきていますので、大豆たん白は運動をしている方に向いていますね。Arcon Tは特に、ダイエット目的、健康目的での運動やエクササイズを行われている方のニーズが今は高まっています。
キャロブシロップは、ナチュラル志向、珍しいものが好きな方、健康的志向の方がメインになりますね。

 

ーー 最小ロットは決まりがありますか?

 

製品や量によってかなり異なります。一度ご相談いただけばと思います。場合によって小ロットも考えることができます。
エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の担当者の方々ーー 御社の特徴や同業者との違い、アピールポイントを教えてください。

 

植物性や天然物、ナチュラルにこだわっているところですね。
かなり幅広く、色々な植物から様々な加工品を作って原料にしています。
また、大量の農産物からの調達機能もありますので、供給安定や品質のブレがありません。天然物は季節やその年によって品質などが変動しますが、そのようなことが極力ないようにすることができる、そこが強みだと思います。

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様のお話を伺って

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様は、160国以上の地域で幅広い食料・原材料をご提供しています。
今の日本のニーズに合わせた商品を作ることによって、日常的に取り入れやすく、自然に健康を目指すことができるのだと思いました。
エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の商材が気になる企業様は、シイレよりお問い合わせください。

 

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社様の取材商品

粉末状分離大豆たん白

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【価格】 発注企業登録が必要です
【最小ロット】 20kg~
【納期】 ロット数により応相談
【取り引きタイプ】 原料

 

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