アスタキサンチン「BioAstin

企業名

東洋酵素化学株式会社

〒279-0041 千葉県浦安市堀江4丁目4番27号
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アスタキサンチン「BioAstinについて

アスタキサンチンとは、サケ、イクラ、エビ等の魚介類や藻類などに含まれる赤色系のカロテノイドの一種です。

カロテノイド(リコピン、β-カロテン等)は活性酸素を消去する「抗酸化作用」持つ成分として注目されていますが、その中でも≪アスタキサンチン≫は抜群のパワーを持つ素材です。
アスタキサンチンは両端のヒドロキシル基、ケトン基を有する部位と中心のポリエンを有する部位が抗酸化作用を発揮するため、ほとんどの部位で抗酸化作用が発揮できるという特徴的な構造を持っています。

特に細胞膜において、アスタキサンチン分子の両端の部位は膜の親水性の部分と、ポリエン部位は膜の疎水性の部分と親和するため、アスタキサンチンの活性は細胞膜でも発揮する点が他のカロテノイドにはない特徴です。
有効性の確認:BioAstin®を試験品として各種試験を実施しております。
アスタキサンチンと他食品との抗酸化能比較実験を始め、経口摂取による日焼防止効果、DNAの酸化的損傷に対する効果、関節リウマチ痛などの炎症を軽減する抗炎症効果、筋肉の萎縮(減退)抑制によるロコモ(運動器障害)防止効果、肌に対してはSPFプラセンタとの経口摂取により皮膚バリア機能の改善効果等を認めています。また、肥満や糖尿病との関係についても、糖尿病発症を抑制することや脂質代謝等に対し効果が期待できます。

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