あくまき

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企業名

有限会社松元食品

〒893-2501 鹿児島県肝属郡南大隅町根占川北309
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あくまきについて

端午の節句には欠かせない、鹿児島伝統の逸品!!
灰汁と竹の皮を使うという保存と実益を兼ねた薩摩人の知恵が、食べものが腐敗しやすい高温多湿な鹿児島の食文化です。

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